{"id":9545,"date":"2026-02-12T13:49:49","date_gmt":"2026-02-12T13:49:49","guid":{"rendered":"https:\/\/mne.ceti.me\/?p=9545"},"modified":"2026-02-12T14:04:56","modified_gmt":"2026-02-12T14:04:56","slug":"ceti-partner-na-horizon-europe-projektu-hamtrace","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mne.ceti.me\/?p=9545","title":{"rendered":"CETI partner na Horizon Europe projektu \u201eHamTrace\u201c"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Centar za ekotoksikolo\u0161ka ispitivanja (CETI)<\/strong> u\u010destvuje kao partner na me\u0111unarodnom projektu HamTrace \u2013 Advancing European Dry Cured Ham Value Chains with Data-Driven Authentication and Global Traceability Standards, koji se realizuje u okviru programa Horizon Europe finansiranom kroz Marie Sk\u0142odowska-Curie Actions (MSCA).<\/p>\n\n\n\n<p>Pokrenut u januaru 2026. godine i koordiniran od strane Univerziteta Aut\u00f2noma de Barcelona (UAB), HAMTRACE okuplja stru\u010dnjake iz oblasti analiti\u010dke hemije, vje\u0161ta\u010dke inteligencije, blockchain tehnologije, nauke o hrani i javnih politika kako bi se suo\u010dili sa jednim od najurgentnijih izazova sa kojima se suo\u010dava evropski sektor vrhunske hrane \u2013 prevarama u oblasti hrane.<\/p>\n\n\n\n<p>Projekat <strong>HamTrace<\/strong> ima za cilj unapre\u0111enje evropskih lanaca vrijednosti su\u0161enih mesnih proizvoda kroz razvoj naprednih, podacima vo\u0111enih sistema autentifikacije i uspostavljanje globalno primjenjivih standarda sljedljivosti. Fokus projekta je ja\u010danje transparentnosti, kvaliteta i povjerenja potro\u0161a\u010da, uz primjenu savremenih analiti\u010dkih i digitalnih rje\u0161enja.<\/p>\n\n\n\n<p>U okviru projekta, CETI \u0107e doprinijeti kroz:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>primjenu naprednih hemijskih i analiti\u010dkih metoda,<\/li><li>ispitivanje kvaliteta i bezbjednosti proizvoda,<\/li><li>razvoj i validaciju metodologija za autentifikaciju,<\/li><li>podr\u0161ku uspostavljanju pouzdanih sistema sljedljivosti u skladu sa EU standardima.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>U\u010de\u0161\u0107e u projektu HamTrace predstavlja nastavak aktivnog uklju\u010divanja CETI-ja u evropske istra\u017eiva\u010dke i inovacione inicijative, kao i ja\u010danje me\u0111unarodne saradnje u oblasti bezbjednosti hrane, kvaliteta proizvoda i za\u0161tite potro\u0161a\u010da.<\/p>\n\n\n\n<p>Kroz ovaj projekat, CETI dodatno potvr\u0111uje svoju stru\u010dnost i kapacitete u primjeni savremenih laboratorijskih metoda i doprinosi razvoju inovativnih rje\u0161enja u okviru evropskog istra\u017eiva\u010dkog prostora.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Trajanje projekta<\/em><\/strong>: 2026\u20132029<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;<strong><em>Universitat Aut\u00f2noma de Barcelona (UAB) \u2013 Koordinator projekta<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Koordinira projektom HAMTRACE i predvodi istra\u017eivanja u oblasti analiti\u010dke hemije, razvoj elementnog hemijskog profila kao alata za autentifikaciju porijekla, upravljanja projektom i ukupne nau\u010dne integracije.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Univerzitet Donja Gorica (UDG)<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Doprinosi ekspertizom u analizi prehrambenih sistema, odr\u017eivosti i procjeni zasnovanoj na podacima du\u017e lanca vrijednosti su\u0161enih \u0161unki\/pr\u0161uta.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Sapienza Universit\u00e0 di Roma (UNIROMA1)<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Predvodi napredna istra\u017eivanja u oblasti analiti\u010dke i prehrambene hemije radi podr\u0161ke autentifikaciji porijekla i procesa zrenja.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>ALBA Synchrotron (ALBA-CELLS)<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Obezbje\u0111uje pristup velikoj istra\u017eiva\u010dkoj infrastrukturi i sinhrotronskim analiti\u010dkim tehnikama za visokorezolutivnu hemijsku karakterizaciju.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Centar za ekotoksikolo\u0161ka ispitivanja Podgorica (CETI)<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Podr\u017eava hemijske analize, procjenu elemenata u tragovima i validaciju analiti\u010dkih metoda koje se koriste za autentifikaciju proizvoda.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;<strong><em>ADERA SAS (ADERA)<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Doprinosi upravljanjem inovacijama, transferom tehnologije i uklju\u010divanjem zainteresovanih strana radi primjene HAMTRACE rje\u0161enja.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>&nbsp;DunavNET DOO (DUNAVNET)<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Razvija digitalne komponente sljedljivosti, uklju\u010duju\u0107i integraciju blockchain-a, pametne oznake i infrastrukturu upravljanja podacima.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Europe for Business Ltd (EFB)<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Predvodi diseminaciju, komunikaciju, strategiju eksploatacije i uskla\u0111ivanje sa EU politikama i regulatornim okvirom.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>ASICI (ASICI)<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Predstavlja sektor iberijske svinje, obezbje\u0111uju\u0107i uskla\u0111enost sa PDO\/PGI zahtjevima i validaciju u industriji.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;<strong><em>Food Hub SRL Societ\u00e0 Benefit (FOODHUB)<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Podr\u017eava tr\u017ei\u0161nu validaciju, integraciju u lanac snabdijevanja i primjenu HAMTRACE rje\u0161enja od strane proizvo\u0111a\u010da hrane.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Centar za ekotoksikolo\u0161ka ispitivanja (CETI) u\u010destvuje kao partner na me\u0111unarodnom projektu HamTrace \u2013 Advancing European Dry Cured Ham Value Chains with Data-Driven Authentication and Global Traceability Standards, koji se realizuje u okviru programa Horizon Europe finansiranom kroz Marie Sk\u0142odowska-Curie Actions (MSCA). Pokrenut u januaru 2026. godine i koordiniran od strane Univerziteta Aut\u00f2noma de Barcelona (UAB), [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9546,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[50],"tags":[294,295,293,102],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mne.ceti.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9545"}],"collection":[{"href":"https:\/\/mne.ceti.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mne.ceti.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mne.ceti.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mne.ceti.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9545"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/mne.ceti.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9545\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9549,"href":"https:\/\/mne.ceti.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9545\/revisions\/9549"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mne.ceti.me\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/9546"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mne.ceti.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9545"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mne.ceti.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9545"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mne.ceti.me\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9545"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}